Jakobsweg, Ungeheuer und Vulkan

Der Jakobsweg führt durch sieben spanische Weinbaugebiete. wein.pur hat Weingüter und empfehlenswerte Weinbars entlang dem Jakobsweg besucht. In einer Extra-Beilage widmet sich wein.pur den Sorten Chardonnay und Grauburgunder (besser bekannt als Pinot grigio) mit über 190 Weinen aus Österreich, Deutschland und Südtirol.

• Steirische Lagenweine
Nicht „frisch, saftig, steirisch“, sondern trinkreif zeigen sich zahlreiche Lagenweine der Steirischen Terroir- und Klassikweingüter STK aus den vergangenen zehn bis zwanzig Jahren.

• Riesling 2002
Eine kleine aber feine Auswahl an österreichischen Rieslingen vom berüchtigten Hochwasser- und Hageljahrgang 2002, verkostet zehn Jahre danach.

• Forster Ungeheuer
Kein Untier, sondern eine Top-Lage für Top-Rieslinge in der Pfalz hat wein.pur Redakteur Uwe Kauss unter die Lupe genommen und bei den besten Betrieben aktuelle und gereifte Weine verkostet.

• Château La Mission Haut-Brion
34 Jahrgänge von 1909 bis 2001 in der Vertikale zeigen die Weingeschichte eines der bekanntesten und teuersten Bordeaux-Gewächse.

• Wein vom Vulkan
Chefredakteur Alexander Magrutsch war in Süditalien um Weine vom Fuße des Monte Vulture, einem ehemaligen Vulkan, zu verkosten. Die Sorte Aglianico bürgt für strukturierte und langlebige Rotweine.

• Thermenregion
Wie wird sich das Weinbaugebiet südlich von Wien weiterentwickeln? Wird es aus der selbstzufriedenen Heurigenseeligkeit erwachen?

Das neue wein.pur 2-2012 ist ab 7. März in gut sortierten Kiosken in Österreich, Deutschland und der Schweiz, außerdem bei Billa, Merkur und Spar sowie in ausgesuchten Tankstellenshops in Österreich erhältlich.